La Dispensa | Alivata
Patè di olive verdi
L’Alivata è un condimento prelibato, adatto ai ricercatori di gusti unici e particolari. Un patè dal gusto deciso e genuino ricavato dalle nostre migliori olive verdi.
È un accompagnamento splendido per un aperitivo rinforzato o per essere gustato con del pecorino pepato fresco, suo perfetto complice gastronomico.
Ingredienti
Olive verdi, olio extravergine d'oliva, peperoncino, aglio, origano, aceto di vino, sale.
da Bere
San Giovese Don Minico
Il Sangiovese di Don Minico è vinificato integralmente in proprio nell'isola di Filicudi. Di colore rosso rubino intenso con tenui riflessi violacei, profumo delicato con sensazioni che evocano la viola... (vai alla scheda)
I nostri prodotti
la Dispensa
la Cantina
I vini
Tra le etichette dell’Azienda si ricordano Malvasisa Passito DOC, Don Minico Sangiovese IGP Salina, Don Minico Caratatto IGP Salina, Afros Malvasia Vino Liquoroso, Ruffiano - Nero d’Avola, Ruffianello – Cataratto. (vai alla cantina)